120ml Air 1 sdm Gula Pasir 2 sdm Kecap Asin (kalau kurang asin bisa ditambah Garam secukupnya) 1/2 sdt Kaldu Jamur (pengganti Dashi Powder) 2 sdm Cuka Beras (pengganti Mirin, bisa juga pakai 1/2 sdt Cuka biasa + 1/2 sdt Gula Pasir supaya tidak terlalu asam) 1 sdt Saus Yakiniku (optional) 1/2 sdt Saus Tiram (optional)

Aneka masakan Jepang memang banyak peminatnya di Indonesia. Mulai dari sushi, udon, ramen, bahkan chicken katsu. Hmm, pengen kuliner Jepang, tapi masih khawatir keluar rumah karena situasi yang sedang buruk ini? Tenang, kamu tetap bisa menikmati kuliner Jepang kesukaanmu. Dengan resep chicken katsu dan cara membuatnya berikut ini, kamu bisa makan makanan Jepang sepuasnya, deh! Cobain, yuk!1. Bahan-bahan membuat chicken katsuChicken Katsu 1 buah dada ayam filet 1 sendok makan perasan air jeruk nipis 5 sendok makan tepung terigu 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1/4 sendok teh lada bubuk 1 butir telur 1 sendok makan susu UHT tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya 2. Belah daging ayam dan pukul-pukulChicken Katsu bersih daging ayam, kemudian belah menjadi dua bagian. Pukul-pukul dagingnya supaya lebih empuk dan oleskan perasan air jeruk nipis di kedua sisinya secara merata. Taburi juga sedikit garam dan lada bubuk Siapkan adonan tepung dan adonan basahnyaChicken Katsu tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata, kemudian gulingkan daging ayam di atasnya sambil agak ditekan supaya tepung piring atau wadah lain, pecahkan telur dan campur dengan susu UHT. Aduk hingga tercampur merata, lalu celupkan ayam berlumur adonan tepung ke dalamnya. Baca Juga Resep Ayam Bakar Kecap Madu yang Sederhana, Gak Perlu Alat Bakaran 4. Siapkan tepung panir untuk lapisan terluarChicken Katsu tepung panir, guling ayam sambil ditekan-tekan hingga menempel. Simpan ayam di kulkas selama 30 menit sebelum itu, panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berubah warna menjadi kuning keemasan. Tiriskan dan potong ayam menjadi beberapa bagian. Sajikan bersama chicken katsu buatanmu bersama nasi putih Video cara membuat chicken katsu gak begitu sulit, bukan? Pemula dan anak kos pun juga bisa membuatnya, lho. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung bikin chicken katsu dengan resep makanan di atas! Baca Juga Resep Membuat Chicken Cordon Bleu ala Hotel, Krispi dan Juicy!

Caramembuat Chicken Katsu: Cuci bersih Dada / Paha Ayam yang sudah di fillet, bisa diberi garam dan merica (bisa didiamkan 10-15 menit) Kocok lepas 1 butir telur Masukkan ayam kedalam telur dan taburi/baluri dengan tepung panir (untuk step ini bisa dilakukan berulang 2 hingga 3 kali, sesuaikan saja dengan keinginan mau seberapa crunchy)

Jakarta Cara membuat chicken katsu bisa menjadi ide kreasi masakan di rumah. Chicken katsu termasuk hidangan tradisional Jepang dan sering disajikan sebagai hidangan utama di restoran. Cara membuat chicken katsu adalah dengan menggoreng daging ayam yang telah dibaluri tepung roti yang renyah. Cara membuat chicken katsu cukup sederhana dan bisa dilakukan dengan mudah. Bahan utama dalam cara membuat chicken katsu juga mudah ditemukan. Ini seperti dada ayam, tepung roti, dan rempah dasar. Ada banya resep cara membuat chicken katsu yang bisa dicoba. Cara membuat chicken katsu juga biasa dilengkapi dengan saus pendampingnya. Berikut cara membuat chicken katsu, dirangkum dari berbagai sumber, Kamis24/3/2022.Bagaimana cara membuat chicken katsu yang renyah dan mantap disantap saat sahur? Yuk, kita cek video di atas!chicken katsu sumber FreepikChicken katsu khas Jepang Bahan 1 dada ayam fillet 2 sendok makan sherry, atau anggur beras 1 sendok makan kecap asin 3 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh lada hitam bubuk 1/2 cangkir tepung serbaguna 3 butir telur besar , kocok lepas 2 cangkir tepung panko/tepung roti 1 cangkir minyak sayur Saus Tonkatsu Daun bawang Cara membuat chicken katsu ala Jepang 1. Potong dada ayam menjadi 2 irisan terpisah. Pukul setiap dada dengan ketebalan 1/2 inci. Tambahkan irisan daging ke mangkuk dangkal dan taburi dengan kecap asin dan anggur beras. Sisihkan, tutup selama minimal 15 menit atau hingga 4 jam. Jika marinasi lebih dari 15 menit, masukkan ke dalam lemari es. 2. Tambahkan satu sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica ke tepung dalam mangkuk dangkal dan aduk hingga rata. Keluarkan ayam dari marinasi dan sisihkan marinasinya. Celupkan setiap dada ayam ke dalam tepung dan balik untuk melapisi kedua sisi sepenuhnya. 3. Tambahkan satu sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica ke dalam mangkuk kecap dan anggur beras yang telah disisihkan. Kocok telur dalam campuran itu sampai halus. Celupkan masing-masing irisan daging ayam yang dilapisi tepung ke dalam campuran telur dan balikkan untuk melapisi kedua sisi. 4. Tambahkan tepung roti ke mangkuk dangkal dan tambahkan sisa garam dan merica ke dalam mangkuk. Aduk untuk menggabungkan dan kemudian tambahkan irisan daging ayam yang dilapisi telur ke dalam campuran remah roti panko. Jika ingin lapisan ekstra tebal, Anda bisa mencelupkannya kembali ke dalam campuran telur dan kemudian kembali ke dalam campuran remah roti. 5. Panaskan minyak dengan api sedang-tinggi. Tambahkan 2 irisan daging ke dalam minyak panas dan masak selama 2 hingga 3 menit per sisinya. Periksa tepi irisan daging saat dimasak untuk melihat apakah akan terbakar. Kecilkan atau sesuaikan panasnya sesuai kebutuhan. 6. Tiriskan irisan daging di atas piring berlapis handuk kertas atau letakkan di rak pendingin di atas loyang. 7. Goreng 2 irisan daging lainnya lalu sajikan dengan saus tonkatsu dan nasi. Anda juga bisa menambahkan daun bawang cincang di atasnya. Chicken katsu ala rumahan Bahan 1/4 kg dada ayam fillet Minyak untuk menggoreng Bumbu Marinasi 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica 1/2 sdt saus raja rasa 1 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt oregano Bahan Pelapis 1 butir telur 10 ml air 5 sdm tepung bumbu serbaguna 7 sdm tepung panir Bahan Pelengkap 1/2 bh wortel, iris 8 bh buncis, iris 2 bh kentang, iris 1/4 sdt bawang putih bubuk 1/8 sdt oregano Cara membuat chicken katsu rumahan 1. Iris dada ayam dengan ketebalan sesuai seleram, gepuk sedikit agar pipih. 2. Campurkan dada ayam fillet dengan bumbu marinasi. Aduk rata. 3. Simpan di dalam kulkas selama 30 menit. 4. Kocok telur dan air, sisihkan. 5. Celupkan ayam yang telah di marinasi ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung bumbu serbaguna. 6. Celupkan kembali ke kocokan telur dan terakhir gulingkan di tepung panir. Tepuk dan sedikit tekan agar tepung panir melekat. 7. Lakukan hingga dada ayam habis. 8. Goreng chicken katsu hingga matang. Tiriskan. 9. Rebus buncis, kentang dan wortel di air mendidih hingga matang. Tiriskan. 10. Lanjut tumus wortel, bunci dan kentang rebus selama 2 menit, tambahkan bawang putih bubuk dan oregano, aduk rata. 11. Sajikan chicken katsu dengan sayuran dan saus sesuai membuat chicken katsuilustrasi daging ayam/Photo by from PexelsChicken katsu 5 bahan Bahan 4 buah dada ayam, tanpa tulang, potong-potong 100 gram tepung terigu 200 gram tepung roti kasar/ tepung panir 1 butir telur, kocok lepas Perasan air jeruk lemon 3 siung bawang putih ½ cm jahe 1 sdt garam ½ sdt merica Cara membuat chicken katsu 5 bahan 1. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan. Cuci bersih. Pukul-pukul ayam agar pipih dan bumbu mudah meresap. 2. Lumuri ayam dengan bumbu halus lalu simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama semalaman. 3. Balurkan ayam ke tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam tepung roti, tepuk-tepuk ayam agar tepung roti menempel sempurna. 4. Diamkan lagi hingga 60 menit di dalam kulkas. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Sajikan bersama salad sayuran dan mayonais atau saus teriyaki. Chicken katsu krispi Bahan 2 buah dada ayam fillet 2 sdm tepung bumbu 1 butir telur tepung roti/panir secukupnya 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Cara membuat chicken katsu krispi 1. Balur dada ayam dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit. 2. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Celupkan dada ayam ke dalam telur. Gulung ke tepung roti. Agar padat dan tepung roti menempel saat digoreng, dinginkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit. 3. Setelah itu panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer dan goreng ayam hingga tenggelam dengan api sedang. 4. Setelah kecokelatan dan tampak krispi, membuat chicken katsuilustrasi ayam sumber freepikChicken katsu keju Bahan 1/2 kg Dada ayam fillet 5 gr Kaldu ayam bubuk 2 gr Lada bubuk 2 gr Bawang putih bubuk 3 butir Telur 100 gr Tepung roti 100 gr Tepung protein sedang 60 gr keju quickmelt Hidangan tambahan 100 gr Wortel 80 gr Kol Mayonaise Cara membuat chicken katsu keju 1. Bagi ayam menjadi 2 bagian, kemudian tipiskan dada ayam, belah bagian tengah ayam menyamping jangan sampai putus 2. Lumuri daging ayam dengan kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk diamkan beberapa saat 3. Parut keju quickmelt, isikan keju quickmelt parut ke dalam dada ayam, tutup kembali dada ayam 4. Baluri ayam dengan tepung protein sedang, kemudian balurkan kedalam telur ayam yg sudah di kocok lepas, kemudian balurkan kembali ke dalam tepung protein sedang kembali hingga rata 5. Balurkan kembali ayam ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke dalam tepung roti hingga merata 6. Goreng chicken katsu dengan minyak panas hingga kecoklatan, krispy dan ayam matang 7. Potong wortel memanjang dan tipis 8. Iris tipis kol 9. Susun wortel dan kol dalam piring kemudian beri toping mayonais di atasnya Chicken katsu pedas ala Korea Saus pedas Korea 1/4 cangkir kecap asin 1 sdm cuka beras, bisa ganti dengan cuka putih 1/8 cangkir gula 1/8 cangkir madu 1/8 cangkir gochujang saus pedas korea 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt jahe segar, haluskan pengganti jahe kering Chicken Katsu 2 dada ayam, iris setengah horizontal. 1 cangkir tepung 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt garam 1/8 sdt lada hitam sejumput 2 butir telur 1 cangkir remah tepung roti 1/4- 1/2 cangkir minyak, untuk menggoreng Cara membuat chicken katsu pedas Saus Korea 1. Ke dalam wajan sedang, tambahkan semua bahan saus. Pastikan bawang putih dan jahe dicincang sangat halus. 2. Tempatkan di atas api sedang dan didihkan ini akan memakan waktu satu menit. Kecilkan api sedikit dan biarkan saus masak dengan api kecil selama satu menit - saus akan sedikit mengental. 3. Angkat dari api dan sisihkan. Chicken Katsu 1. Iris dada ayam secara horizontal menjadi dua dengan ketebalan sekitar 1/2 inci. 2. Pada satu piring, campur tepung dan bumbui dengan bubuk bawang putih, garam, dan lada hitam. 3. Di piring kedua, pecahkan telur dan kocok. 4. Di piring ketiga, tuang panko/tepung roti. 5. Celupkan setiap potongan ayam ke dalam tepung, pastikan terlapisi seluruhnya. Lalu celupkan ke telur dan terakhir ke tepung panir. Tempatkan semua ayam yang dilapisi di piring terpisah. 6. Panaskan minyak dalam wajan - 1/4 hingga 1/2 cangkir minyak, tergantung pada ukuran wajan. ASetelah minyak panas, goreng ayam hingga berwarna keemasan, balik, dan goreng sisi kedua. 7. Letakkan ayam di atas tisu untuk menyerap sedikit minyak. Saat akan disajikan, siapkan piring saji dengan nasi. Panaskan saus dan celupkan setiap potongan ayam, balikkan untuk memastikan seluruh potongan daging terlapisi warna merah dan membuat chicken katsuchicken katsu sumber FreepikChicken katsu kari Bahan chicken katsu dan bumbu marinasi - 1 fillet bagian dada ayam pipihkan - Lada - Garam - Bubuk paprika Bahan pelapis - 3 sdm terigu serbaguna, beri garam dan lada - 1 telur, beri garam dan lada, kocok - Tepung panir, beri garam dan lada Bahan saus kari - 1 bawang bombay iris tipis - 1 wortel iris besar - 2 kentang iris jadi 4 - 1 sdt lada - 2 sdt bubuk cabai - 1 sdt gula - Kaldu jamur secukupnya - 1 liter air - 100 gr pasta kari Jepang sesuai selera - 1 sdm butter Cara membuat chicken katsu kari 1. Usai ayam dimarinasi, celupkan ke tepung, telur, lalu tepung panir. Tekan-tekan sampai memadat dan goreng di minyak panas sampai matang. Sisihkan dan potong sesuai selera. 2. Buat saus kari, tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan kentang dan wortel. Tuangkan air, aduk dan biarkan mendidih selama 10 menit. 3. Masukkan pasta kari, aduk rata, tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur bubuk, masak sampai mendidih dan bumbu meresap lalu tuang di atas ayam katsu, sajikan. Chicken katsu saus teriyaki Bahan ayam katsu 750 gram daging ayam fillet 4 siung bawang putih Garam secukupnya Merica secukupnya 2 butir telur ayam, kocok lepas 200 gram tepung panir/ tepung roti Minyak goreng secukupnya Bahan saus teriyaki 1 siung bawang putih, cincang halus 3 sendok makan saus teriyaki Sedikit kecap manis ½ sendok makan gula pasir Minyak goreng secukupnya Cara membuat chicken katsu 1. Lumuri ayam fillet dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. 2. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata. 3. Panaskan minyak goreng, goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Cara membuat saus 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika Anda rasa terlalu kental. 3. Taruh ayam katsu di atas piring, siram dengan saus teriyaki, dan taburi dengan wijen sangrai. Cara membuat chicken katsuchicken katsu/copyright freepikChicken katsu saus lada hitam Bahan ayam dada fillet - 1/2 kg Garam - secukupnya Lada - secukupnya Susu UHT - 250 ml Pelapis tepung terigu - 10 sdm Garam - secukupnya Lada - secukupnya Bubuk bawang - secukupnya Air - secukupnya Tepung roti/tepung panir - secukupnya Bahan saus 1 sdm Lada hitam bubuk 2 sdm saus tomat 4 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 2 sdm minyak wijen 1 sdm kecap asin 1 sdt garam 2 sdm tepung maizena air secukupnya bawang putih - 1 siung bawang bombai - 1/4 buah Cara membuat chicken katsu lada hitam 1. Potong ayam sesuai selera,cuci bersih. 2. Bumbui ayam dengan garam, dan lada kemudian rendam dengan susu, diamkan selama 1 jam. 3. Siapkan bahan pelapis, campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti. 4. Siapkan saus lada hitam sembari menunggu marinasi ayam, cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang bombai. 5. Campur semua bahan saus, aduk rata. 6. Tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukkan semua bahan saus, tunggu sampai meletup letup. 7. Setelah ayam selesai dimarinasi, masukkan ke adonan pencelup, kemudian gulingkan ke tepung roti. 8. Goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Chicken katsu saus barbeque Bahan - 250 gr dada ayam fillet Bumbu marinasi ayam - 1 sachet saus tiram - 1/2 sdt lada bubuk - 1/4 sdt garam Bahan lain - 1 bungkus tepung bumbu - 1 butir telur kocok lepas - Tepung roti Bahan saus BBQ - 1/2 siung bawang bombay - 3 siung bawang putih - 8 sdm saus tomat - 6 sdm saus Inggris - 55 gr gula palem - 1 sdt lada hitam - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu bubuk - 1 sdm saus BBQ - 150 ml air - 1 sdm tepung maizena encerkan dengan sedikit air Cara membuat saus 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay hingga harum. 2. Masukkan saus tomat, saus Inggris, gula, dan saus BBQ. 3. Bumbui garam, kaldu, dan lada hitam, tes rasa. 4. Masukkan larutan maizena sampai kekentalan yang diinginkan, matikan api. 5. Setelah dingin, saring atau bisa diblender sampai halus, simpan dalam wadah kedap udara. Cara membuat chicken katsu barbeque 1. Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu bilas. 2. Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama beberapa jam 2-3 jam atau direndam semalaman lebih meresap. 3. Gulingkan ke tepung bumbu, telur, lalu tepung roti. 4. Masukkan ke dalam kulkas sebentar biar tepung roti menempel sempurna lalu goreng sampai kuning kecokelatan. 5. Sajikan dengan saus BBQ. Cara membuat chicken katsuChicken katsu saus keju Bahan chicken katsu 2 buah dada ayam fillet 2 sdm tepung bumbu 1 butir telur tepung roti/panir secukupnya 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Bahan saus keju 1 sendok makan mentega 1 cangkir susu rendah lemak 4 sendok teh terigu serbaguna 1/4 sendok teh garam 1,5 ons keju cheddar, parut 1/4 sendok teh lada hitam Cara membuat saus keju 1. Lelehkan mentega di atas panci 2. Campurkan 1/4 cangkir susu dan terigu ke dalam panci, aduk. 3. Campurkan 3/4 cangkir susu dan garam, aduk kemudian panaskan dengan api sedang. Aduk terus saat dipanaskan. 4. Kecilkan api, aduk hingga konsistensinya mengental. 5. Angkat panci, masukkan keju dan lada hitam. Aduk hingga keju lumer. Cara membuat chicken katsu saus keju 1. Balur dada ayam dengan garam dan merica, diamkan kurang lebih 15 menit. 2. Kocok lepas telur, campur dengan tepung bumbu. Celupkan dada ayam ke dalam telur. Gulung ke tepung roti. Agar padat dan tepung roti menempel saat digoreng, dinginkan ke dalam freezer kurang lebih 30 menit. 3. Setelah itu panaskan minyak, keluarkan ayam katsu dari freezer dan goreng ayam hingga tenggelam dengan api sedang. 4. Setelah kecokelatan dan tampak krispi, angkat. 5. Taruh ayam di piring lalu siram dengan saus keju. Chicken katsu sambal matah Bahan ayam katsu - 50 gr krimer, larutkan dengan 50 ml air hangat - 280 gr dada ayam fillet, masing-masing dibelah 2 - 1/4 merica bubuk - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt air jeruk nipis - Minyak untuk menggoreng Bahan pelapis - 50 gr tepung mocaf - 3 butir telur - 150 gr tepung panir kasar Bahan sambal matah iris halus - 50 gr bawang merah - 50 gr serai - 50 gr rawit merah - 10 lembar daun jeruk - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - 1 sdt air jeruk limau - 1/2 sdt terasi - Minyak kelapa secukupnya, panaskan Cara membuat chicken katsu sambal matah 1. Campurkan bahan katsu menjadi satu kecuali minyak. Lalu masukkan ayam dan diamkan 1 menit di dalam lemari es. 2. Setelah 15 menit, keluarkan ayam dari kulkas, lalu siapkan bahan pelapis. 3. Balurkan ayam di tepung terigu, kemudian balurkan ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu balurkan ke tepung panir, lalu goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. 4. Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak. Aduk rata semua bahan. Panaskan minyak kelapa lalu siram ke dalam mangkuk berisi bahan sambal matah yang sudah dicampur rata. 5. Tuang sambal di atas ayam katsu yang sudah dipotong. Sajikan. * Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.

Cocokuntuk sarapan, bahan simple dan dijamin enak! 30 menit Bahan-bahan 2 porsi 2 butir telur 3 centong nasi 4 potong nugget ayam 1/2 buah bawang bombai 1 batang daun bawang 10 sdm soyu (kecap asin jepang) 5 sdt gula merah 1/2 sdt minyak wijen 1/2 sdt kaldu jamur 1/4 sdt merica 1 sdm butter 200 ml air putih Lihat cara membuat resep ini Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eaf6fe8a-0a2f-11ee-b927-70724a697973 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. AyamKatsudon. Katsudon adalah semangkuk nasi khas Jepang yang paling terkenal di dunia, dan mudah untuk melihat alasannya -itu karena perpaduan yang sempurna antara manis dan asin, yang diisi dengan tekstur yang menyenangkan, berkat ayam goreng yang renyah dan butiran tepung roti di antara telur yang lembut. Nikmati hidangan ini selagi hangat.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ea7404db-0a2f-11ee-aa76-615149794174 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Caramembuat Chicken Katsu Don Tempatkan nasi putih di dalam mangkuk. Cuci dada ayam dan belah melebar tidak terputus. Rendam dalam air. Ambil dada ayam. Baluri dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga seluruh permukaan dada ayam merata. Goreng hingga berwarna Panaskan minyak. Tumis semua bahan

- Resep chicken katsu bisa kamu coba untuk ide jualan dengan bahan yang ekonomis. Bahan membuat chicken katsu pada resep ini, di antaranya ada telur, jahe, tepung roti, dan tepung bisa membuat dan menyajikan chicken katsu dengan siraman saus mayones, jika selera. Ikuti cara membuat chicken katsu untuk jualan dari buku “Kelana Rasa Mancanegara - 80 Resep Hidangan Praktis dan Halal Dari 5 benua Hits di Instagram” 2020 oleh Savitry Khairunnisa terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang Resep chicken katsu Bahan 3 buah dada ayam filet, cuci bersih, tiriskan 2 butir telur, kocok lepas Tepung roti panko bread crumbs Minyak goreng untuk menggoreng 2 cm jahe, iris halus Garam dan lada hitam secukupnya 100 gram tepung terigu serbaguna Wortel parut untuk penyajian Saus pelengkap Tonkatsu/mayones/saus sambal secukupnya Baca juga Resep Salad Sayur ala Jepang, Pakai Saus BawangCara membuat chicken katsu PIXABAY/ Siwon Lee Ilustrasi dada ayam filet segar. 1. Iris daging ayam secara diagonal menjadi dua bagian. Tuang tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti di wadah terpisah. 2. Siapkan wadah. Campur dada ayam dengan jahe, garam, dan lada hitam. Sisihkan salaam 15 menit. 3. Baluri ayam dengan tepung terigu secukupnya. 4. Celupkan ayam pada kocokan telur. 5. Baluri ayam dengan tepung roti hingga tertutup rata. Tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna. 6. Panaskan minyak banyak. Goreng potongan ayam hingga matang merata di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. 7. Sajikan chicken katsu dengan wortel yang sudah diparut dan mayones, jika suka. Buku “Kelana Rasa Mancanegara - 80 Resep Hidangan Praktis dan Halal Dari 5 benua Hits di Instagram” 2020 oleh Savitry Khairunnisa terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

. 145 216 285 456 71 22 79 237

cara membuat chicken katsu don